Hạ Long không chỉ nổi tiếng với Vịnh Hạ Long kỳ vĩ mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Dưới đây là 10 món ngon nức tiếng đặc sản Hạ Long mà Sinhtour gợi ý bạn nhất định phải thưởng thức khi đến đây:
1. Chả Mực
Món ăn làm nên thương hiệu của Hạ Long với hương vị thơm ngon, dai giòn được chế biến từ những con mực tươi ngon nhất. Chả mực có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau như nướng, hấp, chiên, xào,...

2. Bánh Cuốn Chả Mực
Sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh cuốn mềm dai và chả mực thơm ngon tạo nên một món ăn sáng vô cùng hấp dẫn. Bánh cuốn chả mực thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt và các loại rau thơm.

3. Sam Biển
Loại hải sản quý hiếm với hương vị đặc biệt, béo ngậy. Sam biển có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gỏi sam, sam xào miến, sam xào chua ngọt,...

4. Sá Sùng
Món ăn được mệnh danh là "vàng ngọc của biển" bởi giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon. Sá sùng có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng như cháo sá sùng, canh sá sùng,...



5. Bánh Gật Gù
Loại bánh đặc sản của Hạ Long với hình dáng độc đáo và hương vị thơm ngon. Bánh gật gù thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt hoặc mắm tôm.

6. Bún Bề Bề
Món ăn được chế biến từ những con bề bề tươi ngon, béo ngậy. Bún bề bề có vị ngọt thanh của nước dùng, vị chua cay của mẻ và vị dai giòn của bề bề.

7. Bánh Tài Lồng Ếp
Món bánh độc đáo với hình thức đẹp mắt và hương vị thơm ngon. Bánh tài lồng ếp được làm từ bột nếp, nhân thịt ếm và trứng cút, sau đó được chiên vàng giòn.

8. Bún Xào Ngán
Món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn với hương vị chua cay, mặn ngọt hài hòa. Bún xào ngán thường được ăn kèm với rau sống và chanh ớt.

9. Cháo Hàu Sữa
Món cháo bổ dưỡng được chế biến từ những con hàu sữa tươi ngon. Cháo hàu sữa có vị ngọt thanh của hàu, vị béo ngậy của gạo nếp và vị thơm của hành phi.



10. Sữa Chua Trân Châu Hạ Long
Món ăn vặt được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy. Sữa chua trân châu Hạ Long có nhiều vị khác nhau như dâu tây, xoài, matcha,...
Ngoài 10 món ngon kể trên, Hạ Long còn có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá. Hãy đến với Hạ Long và thưởng thức những món ăn ngon tuyệt vời nơi đây nhé! Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Hạ Long!

Nguồn: https://sinhtour.vn/dac-san-ha-long/

Bài viết khác cùng Box :