Hiện kết quả từ 1 tới 2 của 2
  1. #1

    Tham gia ngày
    Nov 2018
    Yahoo: ahrixedm
    Bài gửi
    16
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts
    Thumbs up

    Hướng dẫn công thức chuẩn bị món salad chay tại nhà ngon

    ID topic : 24546    Ngày gửi : 12-06-2018 06:25 PM 

    Salad cà-rốt kiểu Thái Lan


    Nguyên liệu chuẩn bị:
    *Món salad:

    ¾ chén quinoa
    1 ½ chén nước
    2 chén bắp cải tím
    1 chén cà rốt nghiền
    1 chén đậu Hà Lan
    ½ chén ngò (thái nhỏ)
    ¼ chén hành lá (thái mỏng)
    ¼ chén đậu phộng rang muối
    *Sốt đậu phộng

    ¼ cốc bơ đậu phộng mịn
    3 muỗng canh nước tương xì dầu
    1 muỗng canh mật ong
    1 muỗng canh giấm gạo
    1 muỗng cà phê dầu mè
    1 muỗng cà phê gừng tươi
    1 ½ muỗng canh nước chanh


    Cách chế biến:
    Nấu quinoa: Đầu tiên, rửa quinoa. Lấy một chiếc nồi cỡ trung bình, cho quinoa cùng 1 ½ chén nước vào. Sau đó, đóng nắp nồi, đun sôi nhỏ lửa cho đến khi quinoa hấp thụ hết nước. Tắt bếp và để yên trong 5 phút. Mở nắp nồi, đảo quinoa lên rồi để sang một bên. tìm hiểu giá trị sức khỏe kì diệu mà “nấm” đem lại cho con người ???




    Trong khi đó nấu quinoa, ta tiến hành làm nước sốt đậu phộng: Đánh đều bơ đậu phộng và tương xì dầu lên. Thêm các thành phần còn lại rồi trộn đều lên. Nếu hỗn hợp sốt có vẻ quá dày để cho vào salad, hãy cho thêm một ít nước để làm loãng sốt.
    Lấy một tô trộn lớn; cho quinoa nấu chín, bắp cải thái nhỏ, cà rốt, đậu Hà Lan, rau mùi và hành lá. Dùng đũa trộn đều tất cả lên, sau đó đổ vào nước sốt đậu phộng và trộn lên một lần nữa. Thưởng thức món salad cà-rốt chay kiểu Thái sau khi làm xong. hướng dẫn lý do tại sao nên người ăn chay nên ăn yến mạch vào bữa sáng hàng ngày cho bạn.





    Salad cà-rốt kiểu Pháp


    Nguyên liệu chuẩn bị:
    *Salad cà-rốt:

    400g cà rốt (nạo sạch vỏ)
    2 muỗng canh hẹ hoặc hành lá (xắt nhỏ)
    2 muỗng canh rau mùi tươi (thái nhỏ)
    Tùy chọn: 1 lon đậu ga (15 ounces) (rửa sạch và để ráo nước), hoặc 1 ½ chén đậu gà nấu chín
    *Sốt salad:

    2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
    2 muỗng canh nước cốt chanh
    2 muỗng cà phê mật ong
    1 muỗng cà phê Dijon mù tạt
    ½ muỗng cà phê bột nghệ
    ¼ muỗng cà phê muối
    Cách chế biến:
    Để chuẩn bị cà rốt, nạo cà-rốt thành các sợi dài, mỏng. Sau đó bỏ vào tô; thêm hẹ, mùi tây và đậu xanh vào cùng.
    Đối với sốt salad, trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau rồi đánh đều lên đến khi hòa tan hết.
    Đổ hỗn hợp sốt vào bát salad cà rốt và trộn lên cho đến khi hỗn hợp sốt được phủ đều lên salad. Để có hương vị tốt nhất, hãy ướp salad cà-rốt chay khoảng 20 phút trước khi ăn. Cuối cùng, trộn đều lên một lần nữa trước khi ăn.




    Nguồn bài viết: hướng dẫn 5 nguồn thực phẩm chay chứa probiotic mà bạn nên biết truyền thống


    Bài viết khác cùng Box :




    Tags:


  • #2

    Tham gia ngày
    Dec 2018
    Yahoo: tridatlc
    Bài gửi
    6
    Thanks
    0
    Thanked 0 Times in 0 Posts

    Mon ăn chay rất tốt cho sức khỏe. Mình cũng đang tập tành làm cách món chay. cảm ơn bạn vì cho mình công thức rất chi tiết này. Cuối tuần rảnh sẽ làm rồi post lên cho bạn coi


    Tags:


  • Chi tiết chủ đề

    Người dùng duyệt chủ đề

    Hiện tại có 1 người đang xem chủ đề này. (Gồm có 0 Thành viên và 1 Khách)

    Diễn đàn thời trang Quyền viết bài

    • Bạn không thể gửi chủ đề mới
    • Bạn không thể gửi trả lời
    • Bạn không thể gửi file đính kèm
    • Bạn không thể sửa bài viết của mình
    •  
    DIỄN ĐÀN ĐANG CHẠY THỬ NGHIỆM
    Lưu ý: Thông tin trên Diễn đàn thời trang chỉ có tính chất tham khảo

    Chúng tôi không chịu trách nhiệm trên các quảng cáo của người dùng đăng tải trên diễn đàn. Các trường hợp vi phạm, chúng tôi sẽ tiến hành xử lý xóa bỏ ngay lập tức.
    Nếu bạn nhận thấy quảng cáo vi phạm, xin vui lòng gởi thông báo cho chúng tôi, xin cám ơn!.